Cornichons de poisson-chat
Les cornichons au poisson-chat sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 pintes. tomates vertes, en quartiers, 1 c. poivron rouge ou vert, haché, 2 pintes. oignons hachés, 1/2 c. sel de décapage et 1/2 à 1 c. Piment jalapeño haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les tomates, les oignons et le poivron.
Incorporer le sel mariné et laisser reposer toute la nuit.
Rincer à l'eau claire et bien égoutter.
Préparez du sirop.
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