Wels-Gumbo
Catfish Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Paprika, ca. Sellerie, c. Zwiebeln, gehackter Knoblauch und c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch hacken; In heißem Öl im holländischen Ofen anbraten, bis sie weich sind.
Brühe und die nächsten 6 Zutaten einrühren; zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Den Wels in 2,5 cm große Stücke schneiden; zum Gumbo hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
Okra einrühren; weitere 5 Minuten kochen lassen.
Lorbeerblatt entfernen.
Über Reis servieren.
Ergibt 3 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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