ナマズコートブイヨン

ナマズコートブイヨンは印象的なディナーです。 3ポンドのナマズの切り身（茹でたものまたは炙ったもの）、1cで作りました。ピーマン、細かく刻む、1c。白玉ねぎとセロリ、みじん切り、6 c.トマトソースと1ガロン。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。