Farce en cocotte
La farce en cocotte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri haché, 1/2 c. d'assaisonnement pour volaille, 1 boîte de soupe crème de poulet (ajouter un peu d'eau), 1/2 c. oignons hachés et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le céleri, les oignons et l'assaisonnement pour volaille dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ajouter la soupe et mélanger légèrement avec la chapelure.
Cuire au four dans une cocotte de 1 1/2 litre à 350° pendant 45 minutes.
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