Côtelettes de porc en cocotte
Les côtelettes de porc en cocotte sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc maigres, 1 gros oignon tranché, 1 gros poivron vert tranché en rondelles, 1 grosse tomate tranchée et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer le riz dans une cocotte ou un plat couvert.
Disposer les côtelettes sur le riz.
Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre.
Placer une tranche d'oignon, de tomate et de poivron vert sur chaque côtelette.
Versez de l'eau bouillante pour humidifier le riz.
Couvrir hermétiquement et cuire au four à 350° pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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