Casserole mexicaine
La Casserole Mexicana est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile de cuisson, 1/2 lb de mandrin moulu, 1 enveloppe de mélange d'assaisonnement pour tacos, 1 boîte (taille 1 lb 4 oz) de haricots rouges et 1 boîte (taille 8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350 degrés.
Chauffer l'huile de cuisson dans une grande poêle.
Ajouter le mandrin haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer le mélange d'assaisonnement pour tacos, puis les haricots rouges, les olives noires et la sauce tomate.
Cuire jusqu'à ce que le mélange bout.
Verser dans une cocotte de 2 litres.
Couvrir de fromage et de chips écrasées.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour 6 personnes.
Savoureux et rapide !
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