Pain de maïs en cocotte
Le pain de maïs en cocotte est un dîner moyennement facile. Composée de 1 bâton de margarine, 1 petit oignon haché, 1 petit poivron haché, 1 boîte de maïs à la crème et 1 boîte de maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre la margarine.
Faire revenir les oignons et les poivrons.
Mélangez le mélange pour pain de maïs avec les œufs battus et les deux boîtes de maïs.
Ajoutez ensuite cela aux oignons et aux poivrons sautés.
Verser dans une cocotte graissée de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
Fouetter la crème sure avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse et étaler sur la cocotte.
Étalez ensuite les 2 tasses de fromage sur la crème sure.
Remettre au four (baisser à 350°) et cuire encore 10 à 15 minutes.
Délicieux!!!!
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