Filets de poisson aux noix de cajou et au parmesan
Les filets de poisson aux noix de cajou et au parmesan sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . beurre ou margarine, gros œuf, c. fromage romano râpé, . farine et . huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 425°.
Dans un moule à gelée ou un grand plat allant au four peu profond à rebords, faire fondre le beurre au four.
Pendant ce temps, dans une assiette à tarte, battre légèrement l'œuf.
Sur du papier ciré, mélanger le fromage et la farine.
Tremper chaque filet dans l'œuf; enrober les deux côtés du mélange de fromage.
Retirer le plat du four; ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile de salade au beurre.
Remuer pour mélanger.
Disposer les filets dans le moule, en les retournant pour les enrober du mélange de beurre.
Saupoudrer les filets de noix de cajou hachées.
Cuire au four sur la grille supérieure 10 minutes.
Garnir les filets de quartiers de citron.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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