Filetes de Peixe com Parmesão e Caju
Filetes de Peixe com Parmesão e Caju são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 ovo grande, 3/4 xícara. queijo romano ralado, 2 colheres de sopa. farinha e 3 colheres de sopa. óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Em uma assadeira de gelatina ou em uma assadeira grande e rasa com borda, derreta a manteiga no forno.
Enquanto isso, na forma de torta, bata levemente o ovo.
Em papel manteiga, misture o queijo e a farinha.
Mergulhe cada filé no ovo; cubra ambos os lados com a mistura de queijo.
Retire a panela do forno; adicione 3 colheres de sopa de óleo de salada à manteiga.
Agite para misturar.
Disponha os filés na panela, virando para cobrir com a mistura de manteiga.
Polvilhe os filés com castanhas de caju picadas.
Asse na grelha superior por 10 minutos.
Decore os filés com rodelas de limão.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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