Pollo Con Anacardos
El pollo con anacardos es una cena impresionante. Elaborado con 2 pechugas de pollo cortadas en cubitos, 2 cdas. aceite de cocina, 1 cucharada. maicena, 1/4 c. salsa de soja y 1/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Freír el pollo con champiñones, apio y ajo durante 3 minutos en aceite.
Añade las castañas de agua y la cebolla.
Freír 3 minutos.
Mezcla la maicena, el agua, la salsa de soja, la sal y la pimienta.
Vierta en la sartén. Revuelva y cocine 2 minutos.
Agregue los tomates y los anacardos y cocine 2 minutos.
Sirva sobre arroz.
Rinde aproximadamente 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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