Pastel de vinagre de Casey

Pastel de vinagre de Casey

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El pastel de vinagre de Casey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno, 2 c. agua, 1 c. vinagre, 2 cucharadas. mantequilla y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Llevar a ebullición el azúcar, el agua y el vinagre.

Agregue la mantequilla hasta que se derrita.

Mezclar la harina con un poco de agua fría hasta que quede suave. Agregue lentamente al líquido hirviendo y revuelva hasta que espese.

Dejar enfriar un poco.

Vierta en la cáscara.

Cubra la parte superior en forma de celosía con tiras de masa.

Hornee a 450° durante 10 minutos; reduzca a 350° y hornee unos 25 minutos.

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