Zanahorias y arándanos
Zanahorias y arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 manzana rallada, 1 c. arándanos, lavados, 4 c. zanahorias en rodajas, 4 cucharadas. azúcar moreno y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine la manzana, los arándanos, las zanahorias, el azúcar, la sal y la sidra en una cazuela con mantequilla.
Salpique con mantequilla.
Cubra y hornee en horno precalentado a 350° durante 40 a 60 minutos, revolviendo una vez.
Rinde 6 porciones.
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