Karottenteebrot

Karottenteebrot

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Karottenteebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 1/2 c. Zucker, 3/4 c. Pflanzenöl, 2 3/4 c. Mehl und 1 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform ein.

Eier, Zucker und Öl in einer großen Rührschüssel verquirlen.

Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zimt sieben und zur Eimischung geben.

Karotten unterrühren.

Bei 325° 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis die Mitte zurückspringt.

10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.

Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.

Mit Puderzucker oder einem Frischkäse-Frosting bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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