Karottensuppe
Karottensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, c. gehackte Zwiebeln, c. gehackte Karotten, qt. Hühnerbrühe und . Mit Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einem großen Topf oder Schmortopf schmelzen, Zwiebeln einrühren und weich kochen.
Karotten, Hühnerbrühe, Tomatenmark und Reis unterrühren.
Ohne Deckel 30 Minuten leicht köcheln lassen.
Im Mixer pürieren. Sahne einrühren.
Zum Servieren köcheln lassen, Butter einrühren (optional) und abschmecken.
Für 4 bis 6 Personen.
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