Karottensoufflé

Karottensoufflé

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Karottensoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1/2 c. Margarine, weich, 1/2 bis 1 c. Zucker, 3 Eier, geschlagen und 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karotten schälen und kochen, bis sie weich sind; Gut abtropfen lassen.

Karotten pürieren. Alle Zutaten vermischen und glatt rühren.

In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.

1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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