Karottensoufflé
Karottensoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1/2 c. Margarine, weich, 1/2 bis 1 c. Zucker, 3 Eier, geschlagen und 1/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Karotten schälen und kochen, bis sie weich sind; Gut abtropfen lassen.
Karotten pürieren. Alle Zutaten vermischen und glatt rühren.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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