Karottensalat

Karottensalat

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Karottensalat ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinem Rotkohl, 3 großen Karotten, Rosinen nach Geschmack, ca. Mayonnaise und . Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Salat
👨‍🍳 Zubereitung

Kohl fein hacken.

Karotten reiben.

Kohl, Karotten und Rosinen mischen.

In einer kleinen Schüssel Mayonnaise mit Sauerrahm und Zucker vermischen.

Mit der Karottenmischung vermischen.

Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern, bis es vollständig abgekühlt ist und sich die Aromen vermischt haben. Der Salat ist etwa eine Woche haltbar.

Ergibt 2 bis 3 Tassen.

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