Karottensalat
Karottensalat ist ein beeindruckender Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschnittene Karotten, ca. Sellerie, grüne Paprika, große Zwiebeln, gehackte Tomatensuppe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Karotten 10 Minuten kochen.
In kaltem Wasser blanchieren; abkühlen lassen, dann Sellerie, grüne Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
Suppe, Salatöl, Zucker, Essig, Salz, Senf und Pfeffer verrühren.
Über das Gemüse gießen und umrühren.
Über Nacht kühl stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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