Karottenreis
Karottenreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geraspelte Karotten, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 1/2 TL. mildes Currypulver, 1 bis 1 1/2 TL. Salz und 1 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Das Öl erhitzen.
Die Zwiebel dazugeben und anbraten, bis sie weich ist.
Die Karotten dazugeben und anbraten.
Fügen Sie das Wasser hinzu, reduzieren Sie die Hitze und decken Sie es ab; 7 bis 10 Minuten kochen, bis es weich ist.
Salz und Currypulver hinzufügen; mischen.
Den Reis separat kochen.
Wenn der Reis fertig ist, fügen Sie die Karotten-Zwiebel-Mischung zum Reis hinzu.
Kombinieren Sie die beiden Zutaten langsam und servieren Sie sie.
Ideen
Servieren Sie es mit Ihrem Lieblingsfleischgericht oder Lieblingssalat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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