Pouding aux carottes
Le pudding aux carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raisins secs, 1/4 c. jus d'orange, 3/4 c. cassonade, 1 cube de beurre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper les raisins secs dans le jus d'orange; annuler.
Sucre en crème et beurre; incorporer les œufs.
Incorporer les carottes.
Mélanger la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude, puis toutes les épices et le sel.
Ajouter la moitié du mélange de farine au mélange de carottes.
Incorporer les raisins secs, puis le reste de la farine et bien mélanger.
Verser dans un moule de 5 tasses graissé et fariné. Cuire au four à 325° pendant 50 à 60 minutes.
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