Pudín de zanahoria y ciruela n.° 1
El pudín de zanahoria y ciruela n.° 1 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. sebo, 1 c. patatas crudas, 1 c. zanahorias crudas, 1 c. pasas y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar todos los ingredientes secos.
Muele con un molinillo mediano todas las verduras crudas, incluidas las pasas.
Mezclar todo junto con las manos.
Cocine al vapor en una vaporera bien tapada u otra cacerola que pueda usarse durante 1 1/2 horas encima de la estufa.
Poner en horno lento (precalentado) durante unos 15 minutos para que se seque.
Sirva bien caliente con el siguiente aderezo.
🍷 Maridajes Perfectos
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