Gâteau Bundt aux carottes et à l'ananas
Le gâteau Bundt aux carottes et à l'ananas est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau tamisée, 2 c. sucre, 2 c. cannelle, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Beurrer et fariner légèrement le moule Bundt.
Mélangez la farine à gâteau, le sucre, la cannelle, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.
Égoutter l'ananas en gardant le sirop.
Ajouter le sirop d'ananas au mélange sec; ajouter les œufs, l'huile et la vanille.
Battre pendant 3 minutes.
Incorporer l'ananas, les carottes et les noix.
Cuire au four à 325° pendant environ 1h30.
Laisser refroidir 10 minutes dans le moule avant de démouler.
Glacer avec le glaçage au fromage à la crème.
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