Mélange de carottes et de pommes aux arachides
Le mélange carottes-arachides et pommes est un dîner facile. Réalisé avec 4 carottes tendres, 1/4 c. cacahuètes grillées, hachées, 1/4 c. raisins secs, 1 pomme rouge (non pelée), hachée et 1/4 c. mayonnaise faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Lavez et grattez les carottes; râper grossièrement.
Ajouter les cacahuètes hachées, les raisins secs et la pomme.
Mélanger avec de la mayonnaise.
Servir sur une feuille de laitue.
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