गाजर की रोटी
गाजर की रोटी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 अंडों से बनाया गया, अलग किया गया, 3 सी. कटी हुई गाजर, 1 सी. भारी क्रीम, 3/4 सी. कटा हुआ चेडर चीज़ और 1 सी. क्रैकर क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
अंडे की सफेदी को कटोरे में रखें।
कटोरा और तार चाबुक संलग्न करें।
गति 8 पर घुमाएँ और सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखा नहीं।
कटोरे से निकालें और एक तरफ रख दें।
अंडे की जर्दी को स्पीड 4 पर 2 मिनट के लिए रखें, जब तक गाढ़ा और नींबू जैसा न हो जाए।
बची हुई सामग्री डालें और गति 2 पर मिश्रित होने तक मिलाएँ, 30 सेकंड।
मिश्रण को 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/4-इंच चिकने पाव पैन में रखें।
350° पर 40 से 45 मिनट तक बेक करें। 10 मिनट तक पैन में ठंडा करें, फिर निकालें और गरमागरम परोसें।
10 से 12 सर्विंग्स देता है।
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