Casserole de carottes (Kugel)
La cocotte de carottes (Kugel) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 carottes râpées, 1/2 c. cassonade, 1 c. farine, 1 bâton de margarine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Battre les blancs d'œufs en neige ferme; mettre de côté.
Crémer la margarine et le sucre. Ajouter les jaunes d'œufs et les carottes râpées; bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs, l'eau et le jus de citron.
Incorporer les blancs d’œufs.
Mettre au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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