Galletas De Zanahoria Y Jengibre

Name: Galletas De Zanahoria Y Jengibre
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 1/2 harina para todo uso; 1/2 harina integral; 1 1/2 levadura en polvo; 1 1/2 bicarbonato; 1 1/2 jengibre; 1/2 sal; 1/2 zanahoria; 2 yogur natural bajo en grasa; 2 aceite de canola; 2 Miel

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 35 min 🔥 Cocción 15 min 👥 12 porciones 👁️ 5 vistas

Las galletas de zanahoria y jengibre son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Elaborada con harina para todo uso, harina integral, levadura en polvo, bicarbonato de sodio y jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Galleta #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 35 min

Cocción 15 min

Porciones 12

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 127

% Valor Diario*

Grasa total 3.3g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 332mg 14%

Carbohidratos totales 20.2g 7%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 0g

Proteína 4.5g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 450.

En un tazón grande, mezcle la harina para todo uso y la harina integral, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio, el jengibre y la sal. En un tazón pequeño, mezcle la zanahoria, el yogur, el aceite y la miel.

Agregue la mezcla de zanahoria a los ingredientes secos y revuelva hasta que estén combinados.

Coloca la masa sobre una superficie bien enharinada. Con un rodillo ligeramente enharinado, extienda la masa hasta obtener 1/2\ cortador de galletas o vaso, corte rondas y vuelva a enrollar suavemente los restos para formar 12 galletas.

Coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar, espaciando 1\