Ensalada De Frutas Y Zanahoria
La ensalada de frutas y zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. zanahorias ralladas, 1 lata grande de trozos de piña, escurridos, 1 lata de mandarinas, escurridas, 1 taza. coco rallado y 1/2 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano.
Revuelva bien. Cubra y enfríe durante 2 horas.
Agrega suavemente la crema agria a la mezcla de zanahoria.
Servir sobre hojas de lechuga.
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