Soupe aux carottes et à l'aneth
La soupe carottes-aneth est un dîner moyennement facile. Composé de 1 patate douce moyenne, 1 pomme de terre au four, 12 carottes moyennes tranchées finement, 2 c. aneth frais émincé et 5 c. bouillon de poulet ou bouillon en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire la pomme de terre et la patate douce 1 heure jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Faites cuire les carottes à la vapeur dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient très tendres (8 à 10 minutes).
🍷 Accords Parfaits
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