Galletas De Zanahoria
Las galletas de zanahoria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, 2 huevos, 3/4 c. coco, 1/2 cucharadita. sal y 3/4 c. azúcar blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcla el azúcar y los huevos; agregue las zanahorias cocidas y enfriadas y el coco. Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de crema.
Deje caer a cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos a 375°.
Cuando esté frío, cubra con hielo con una mezcla fina de azúcar en polvo, mantequilla y jugo de naranja.
🍷 Maridajes Perfectos
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