Biscuits aux carottes
Les biscuits aux carottes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, 1/2 c. sucre semoule, 1 œuf et 1 c. carottes cuites, écrasées et refroidies, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajouter la vanille, l'œuf, les carottes et le reste des ingrédients, en ajoutant les raisins secs en dernier. Déposer sur une plaque à biscuits et cuire au four à 375° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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