Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes tranchées, cuites et égouttées, 15 craquelins Ritz, 1/2 bâtonnet d'oléo et 3 c. oléo et 4 à 6 oz. fromage velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre l'oléo et le fromage et verser sur les carottes cuites.
Écrasez les crackers et mélangez avec 3 cuillères à soupe d'oléo fondu.
Mettez dessus les carottes et le fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement, environ 20 minutes.
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