Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. carottes tranchées, 1 petit oignon, 1/2 bâton de beurre, 1 c. fromage colby, cubes et croustilles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Peler et trancher les carottes.
Faire bouillir 6 à 7 minutes.
Mettre dans une cocotte.
Saupoudrer d'1 petit oignon (haché).
Versez 1/2 bâtonnet de beurre dessus et mélangez.
Saupoudrer de fromage Colby.
Garnir de chips de pommes de terre écrasées.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
S'il n'est pas prêt à manger, couvrir de papier d'aluminium et réserver à 200°.
Pour 8 personnes.
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