Gâteau aux carottes (9 portions)
Le gâteau aux carottes (9 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. chacun : bicarbonate de soude et cannelle, 2 pots (4 1/2 oz chacun) de carottes égouttées (nourriture pour bébé) et 2/3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez bien la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Ajouter les carottes, l'huile, les œufs et la vanille.
Mélanger vivement avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer l'ananas, la noix de coco et les noix.
Verser dans un moule carré de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau se détache des côtés du moule.
Tartiner de glaçage.
🍷 Accords Parfaits
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