Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Öl, 2 c. Zucker, 4 Eier, 2 c. Mehl und 2 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Öl verrühren.
Eier hinzufügen.
Mehl, Soda, Salz und Zimt zusammen sieben.
Zur Zuckermischung hinzufügen; gut schlagen.
Vanille und geriebene Karotten hinzufügen.
In drei gut gefetteten 8-Zoll-Tortenformen backen.
(Es ist sehr einfach zu servieren, wenn es stattdessen in einer 9 x 13-Zoll-Pfanne gebacken wird.)
45 Minuten bei 325° backen.
Nach dem Abkühlen mit Frischkäseglasur verzieren.
Ergibt 3 Schichten.
Ergibt 15 Portionen.
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