Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Zimt vermischen.
Karotten, Öl und Eier hinzufügen.
Mit einem Elektromixer schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In zwei gefettete und bemehlte runde Backformen (9 x 13 Zoll) gießen.
30 bis 35 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Mit Frischkäse-Frosting einfrieren.
Für 12 bis 15 Personen.
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