Gâteau Aux Carottes
Le gâteau aux carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 8 1/2 oz. boîte d'ananas écrasé, 1/2 c. sel, 2 c. carottes râpées et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez les ingrédients secs.
Battre les œufs; ajouter le sucre et bien battre. Ajouter l'ananas, les carottes, l'huile et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger; ajouter les noix.
Cuire au four dans un moule tubulaire graissé et fariné à 350° environ 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
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