Karottenkuchen

Karottenkuchen

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Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 1 1/2 c. Zucker, 1 (8 Unzen) Dose zerdrückte Ananas mit Saft, 1 1/2 c. Mehl (Allzweckmehl) und 1/2 c. Vollkornmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Rührschüssel Margarine und Zucker cremig rühren.

Eiweiß unterrühren.

Ananas und Vanille unterrühren.

Mehl, Zimt und Soda verrühren.

In die flüssigen Zutaten einrühren und gut verrühren. Karotten und Nüsse unterheben.

In eine mit Antihaftbeschichtung besprühte 9 x 13 Zoll große Backform oder Gugelhupfform gießen.

60 Minuten bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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