Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 4 Eier, 2 1/4 c. Mehl, 1/2 c. gehackte Walnüsse und 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zucker und Eier 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Alle trockenen Zutaten hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit gründlich vermischen.
Dann Karotten, Nüsse und Rosinen dazugeben und gut vermischen.
In 13 x 9-Zoll- oder 9-Zoll-Schichtpfannen verteilen.
(Fett- und Mehlpfanne.)
1 Stunde bei 300° backen.
Butterglasur oder Schlagsahne darüber geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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