Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Zucker, 1 c. Maisöl, 3 Eier, 1 1/3 c. Mehl und 1 1/3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker, Öl und Eier vermischen; gut schlagen.
Fügen Sie die nächsten 5 Zutaten hinzu; gut schlagen.
Karotten und Nüsse unterheben.
In eine gefettete Kuchenform füllen.
60 Minuten bei 300° backen.
Frischkäse, Butter, Puderzucker und Vanille cremig rühren; Den abgekühlten Karottenkuchen mit Eis bestreichen.
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