Pastel De Zanahoria
El pastel de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/2 cucharadita. refresco, 1 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcla los primeros 5 ingredientes.
Agrega el azúcar, el aceite y los huevos; mezclar bien.
Agrega las zanahorias, la piña y las nueces.
Hornee en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado a 350° durante 45 a 50 minutos.
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