Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Pflanzenöl, 2 c. Zucker, 4 Eier, 1 TL. Vanille und 3 Tropfen Schwarznussaroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker und Öl in einer Rührschüssel vermischen; Fügen Sie jeweils ein Ei hinzu und vermischen Sie es nach jedem Ei gut.
Vanille- und Walnussaroma, Karotten und gehackte Nüsse sowie Mehl hinzufügen.
In eine gut gefettete Röhrenform gießen; 1 1/4 Stunden bei 350° backen (Ofentür nicht öffnen, da sonst der Kuchen herunterfällt). Um optimale Ergebnisse zu erzielen, messen Sie zuerst das Mehl ab und sieben Sie es dann dreimal.
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