Pastel De Zanahoria
Carrot Cake es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. pasas, agua hirviendo, 2 1/3 c. harina, 1 cucharadita. canela y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cubrir las pasas con agua hirviendo, dejar reposar 5 minutos.
Drenar. Combine la harina, el polvo para hornear, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón grande bata el azúcar, la manteca vegetal y los huevos hasta que queden esponjosos.
Agrega la mezcla de harina y la leche.
Batir 2 minutos.
Agregue las zanahorias, las pasas y las nueces.
Unte en un molde engrasado y enharinado de 13 x 9 pulgadas.
Hornear 35 minutos a 350°.
Helada.
Guárdelo en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
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