Pastel De Zanahoria
El pastel de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. aceite, 2 c. azúcar, 2 cucharaditas. vainilla, 3 huevos y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En el tazón de la batidora, mezcle el aceite, el azúcar, la vainilla y los huevos.
Tamizar la harina, la sal y el bicarbonato de sodio y agregar a la primera mezcla.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Extienda en un molde ligeramente engrasado de 9 x 13 pulgadas o en 2 moldes redondos (9 pulgadas).
Hornear a 350°.
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