Pastel De Zanahoria
El Pastel de Zanahoria es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 30 minutos. Hecho con c. azúcar, huevos batidos, c. harina tamizada, . refresco y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Agregue el azúcar a los huevos gradualmente, revolviendo bien.
Combine la harina, el refresco, la sal y la canela; Reserva una pequeña cantidad de harina.
Agregue la mezcla de harina y aceite a la mezcla de huevo, alternativamente, comenzando y terminando con harina.
Dragar las nueces con la harina reservada.
Incorpora las nueces y las zanahorias.
Vierta la masa en moldes para pasteles en capas forrados con papel encerado y engrasado.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Retire los moldes para pasteles del horno; Enfríe el pastel en el molde durante 10 minutos.
Colóquelos sobre rejillas para que se enfríen completamente.
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