Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 c. Salatöl, 3 Eigelb, 2 1/2 EL. heißes Wasser und 1 3/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Salatöl, 3 Eigelb und heißes Wasser vermischen und gut verrühren und dann Mehl, Zimt, Natron, Salz, Muskatnuss und Backpulver hinzufügen.
Karotten und Walnüsse hinzufügen.
Geschlagenes Eiweiß unterheben. In einer gefetteten und bemehlten Backform 45 Minuten bei 350° backen.
Dafür braucht es kein Sahnehäubchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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