Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Kristallzucker, . Backpulver, . Zimt und . Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Natron, Zimt, Ingwer und Muskatnuss in einer großen Schüssel vermischen.
Karotten, Öl, Ananas, Eier und Wasser vermischen; In die trockenen Zutaten einrühren und glatt rühren.
Walnüsse und Rosinen unterrühren.
In eine gefettete, bemehlte 9-Zoll-Kuchenform gießen.
45 Minuten bei 350 °C backen oder bis der Kuchen bei leichter Berührung zurückspringt.
Aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Mit Frischkäseglasur einfrieren.
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