Pain aux carottes
Le pain aux carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. cannelle, 2 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un petit bol, mélanger les ingrédients secs et réserver.
Dans un grand bol, mélanger le sucre, la vanille, les œufs, l'huile et le lait à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs et mélangez encore environ 2 minutes.
Ajouter les carottes et l'ananas (avec le jus).
Verser dans un moule beurré et enfourner à 350° pendant 50 minutes.
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