Karotten-Apfel-Auflauf
Karotten-Apfel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. brauner Zucker, 1 TL. geriebene frische Ingwerwurzel, 1/2 TL. Zimt und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen vorheizen
350°.
Zitronensaft, Zucker, Ingwer, Zimt und Wasser in einer großen Schüssel vermischen.
Apfel, Karotten und Haferkleie-Müsli hinzufügen. bis alles vermischt ist.
Ei einrühren. In eine quadratische 9-Zoll-Pfanne geben, leicht geölt.
Mit Folie abdecken. 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Karotten weich sind.
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