Barras de zanahoria y calabacín
Las barras de zanahoria y calabacín son una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso, 3/4 c. Azúcar moreno envasado, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. jengibre y 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande combine la harina, el azúcar morena, el polvo para hornear, el jengibre y el bicarbonato de sodio.
En otro tazón grande mezcle los huevos, la zanahoria, el calabacín, las pasas, las nueces, el aceite, la miel y la vainilla.
Agregue la mezcla de zanahoria a la mezcla de harina, revolviendo solo hasta que se combinen. Extienda la masa en un molde para hornear sin engrasar de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee en horno a 350° aproximadamente por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Rinde 36 barras.
🍷 Maridajes Perfectos
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