Les œufs diaboliques de Carrie
Carrie'S Devilish Eggs est un dîner moyennement facile. Composé de 12 œufs durs, décortiqués, 1/4 c. sucre, 1/4 à 1/2 c. poivre de Cayenne, 1 c. moutarde et 5 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper les œufs durs en deux; retirer les jaunes.
Réserver les moitiés.
Écrasez les jaunes à la fourchette dans un bol.
Ajouter le sucre, le poivre de Cayenne, la moutarde, la mayonnaise, le sel et le poivre au goût.
Écrasez les jaunes.
Bien mélanger.
Répartir le mélange de jaunes en deux.
Réfrigérer. Restez couvert.
Peut omettre le poivre de Cayenne et ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de relish ou d'oignon émincé.
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