Ensalada de arándanos de Carrie
La ensalada de arándanos de Carrie es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . arándanos frescos, c. azúcar, . sal, . jugo de limón y paquete (3 oz.) gelatina de cereza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Muele los arándanos; vierte azúcar, sal y jugo de limón sobre los arándanos.
Mezclar y dejar reposar 2 horas.
Mezclar gelatina con agua hirviendo.
Cuando esté frío y almibarado, agréguelo a los arándanos, las nueces y la piña.
Coloque en el refrigerador hasta que esté firme.
Esta ensalada se puede congelar.
Rinde de 12 a 16 porciones.
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